切开西瓜表层变酸，削去一层后还能安全食用吗？

　　惊！支付宝蚂蚁庄园小课堂在2021年7月4日带来的神秘一题，答案揭晓！每日一题的智力挑战，清晨时分准时更新，答对即可获得珍贵的小鸡饲料。今天，我们面临的问题令人深思：切开的西瓜放置后，若表层出现酸味，我们还能放心享用剩下的部分吗？下面，跟随三大妈小编一起揭开答案的神秘面纱吧！

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　　支付宝蚂蚁庄园7月4日答案2021

　　题目：切开的西瓜放置后，表层出现变酸的情况，切掉一层还能继续吃吗

　　答案：不建议食用

　　答案解析

　　西瓜变质之后也会出现酸味，西瓜水分含量很高，还含有较多的发酵糖，在储存和生长过程中如果保存不当的话，很有可能出现变质的情况，有酸味就是西瓜变质的一种表现，同时还伴随着西瓜有水浸的感觉，汁液大量外流。

　　蚂蚁庄园介绍

　　蚂蚁庄园是支付宝客户端上线的一款爱心活动，使用支付宝付款可以领取鸡饲料，每次喂饱之后产生爱心鸡蛋,集齐五颗可以爱心捐赠，目前只有“帮助孤贫儿童打败先心病”一个公益项目。每募集71.5万颗爱心，能让一个贫困家庭先心病患儿获得医疗救助。既可以花钱又可以献爱心，何乐而不为？不说了，小编要去喂鸡献爱心啦~

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